Berlinale: Zuckerwasser

Garapa nennt man im Norden Brasiliens den aus Zuckerrohr gewonnenen Zuckerrohrsaft. Ein süßliches Getränk, das mit Eis als Erfrischungsgetränk genossen werden kann. Alternativ bzw. in Ermangelung bezahlbarer Alternativen wird einfach Zucker (oder rapadura) mit Wasser vermischt und als billiger Energielieferant genutzt und vor allem Kindern zu trinken gegeben. In José Padilhas Film Garapa geht es um …