Principien

Hier der Ver­weis auf einen Arti­kel von Petra Stein­ber­ger, der ver­gan­ge­nes Wochen­ende den Wochen­end­teil der SZ schmü­cken durfte: ein Auf­ruf zum Ver­zicht auf Fleisch– und Fisch­kon­sum mit allen im Grunde hin­läng­lich bekann­ten und völ­lig rich­ti­gen Argu­men­ten. Geschrie­ben ist er nicht mal beson­ders gut (Stakkato-Bildzeitungsstil), aber inhalt­lich (und auch rhe­to­risch dann doch irgend­wie) über­zeu­gend. So über­zeu­gend jeden­falls, dass ich (bis dato Fleisch: nein, Fisch: ja), jetzt auch kei­nen Fisch mehr kau­fen oder im Restau­rant bestel­len werde (Überg­angs­phase). Und Milch, But­ter, Eier nur im Bio­la­den. (Ja, bio ist spie­ßig, schon klar, aber es geht hier ja nicht um cool und uncool und wie man sich fühlt.) Wei­ter­le­sen hier und hier.